MARBLE CHEESE CAKE

Assalamualaikum w.b.t Sahabat ...

Selamat Pagi Kepada Yang Baca Entry Ni Pagi-Pagi..

Selamat Petang kepada Yang Baca Entry Ni Petang-Petang..

Selamat Malam Kepada Yang Baca Entry Ni Malam-Malam..

Salam 1 Malaysia! 

Hari ni nak share satu resipi yang SEDAPPP! 

Bukan resipi makanan untuk katak okay..

Untuk kita-kita ni haaa! ^__^ 

Kek ni memang sedap ! 

sebelum bagi resipi, tengok lu gambar kek ni.. 

Encik hensem , Terima Kasih sebab ada stok gambar nih..

Sedap kan?? Macam kat Secret Recipe... 

Okay, kita mulakan yer tuan-tuan dan puan-puan..

Besarkan mata (macam mata katak) bila baca bahan-bahan ni.. 

Kot-kot nanti salah sukat bahan... 

tak menjadi la kek tu nanti ^__^ 

*

*

*

BAHAN-BAHAN:

225 gram Phil Soft Cheese

3.5 oz susu pekat manis (ikut kemanisan yang korang nak)

10 gram tepung gandum

26 gram choc masakan (cairkan)

1 biji telur

1 sudu teh esen vanila

220 gram biskut digestive(kisar halus) 

3 sudu besar butter 

*

*

* 

CARA-CARA:

Cairkan butter dengan api yang sederhana. Masukkan digestive kisar dan kacau rata.

*

Griskan luyang. Tekan campuran biskut dan butter hingga padat. Sejukkan sebentar.

*

Pukul cheese hingga lembut. Masukkan susu pekat dan pukul lagi. Masukkan telur,tepung dan vanilla. Kacau hingga sebati. asingkan 1/3 cawan.

*

Cairkan choc dan kacau dengan 1/3 cawan adunan hingga rata.

*

Ratakan adunan putih. Akhir sekali, sudukan adunan choc di atas.

*

Corak di atas kek dilukis guna chopstick. (ikut kreativiti korang)

*

Bakar 160'C hingga masak. Jangan biarkan kek menjadi perang.(tak cantik kalau colour perang). 

*

Agak-agak 20 minit dah masak dah tu. Setelah masak, sejukkan selama 4 jam. 

TADAAA! DAH MASAK! NYUM-NYUM-NYUM!

PAS TU, BOLEH HIDANGKAN..

KALAU DAH TRY TU, MEH BAGI KAT SINI GAK ! hehehe

*SELAMAT MENCUBA YAA*

0ng kedek-kedek!