Thursday, 18 October 2012

MARBLE CHEESE CAKE

Assalamualaikum w.b.t Sahabat ...
Selamat Pagi Kepada Yang Baca Entry Ni Pagi-Pagi..
Selamat Petang kepada Yang Baca Entry Ni Petang-Petang..
Selamat Malam Kepada Yang Baca Entry Ni Malam-Malam..
Salam 1 Malaysia! 

Hari ni nak share satu resipi yang SEDAPPP! 
Bukan resipi makanan untuk katak okay..
Untuk kita-kita ni haaa! ^__^ 
Kek ni memang sedap ! 
sebelum bagi resipi, tengok lu gambar kek ni.. 
Encik hensem , Terima Kasih sebab ada stok gambar nih..
Sedap kan?? Macam kat Secret Recipe... 

Okay, kita mulakan yer tuan-tuan dan puan-puan..
Besarkan mata (macam mata katak) bila baca bahan-bahan ni.. 
Kot-kot nanti salah sukat bahan... 
tak menjadi la kek tu nanti ^__^ 
*
*
*
BAHAN-BAHAN:
225 gram Phil Soft Cheese
3.5 oz susu pekat manis (ikut kemanisan yang korang nak)
10 gram tepung gandum
26 gram choc masakan (cairkan)
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
220 gram biskut digestive(kisar halus) 
3 sudu besar butter 
*
*
CARA-CARA:
Cairkan butter dengan api yang sederhana. Masukkan digestive kisar dan kacau rata.
*
Griskan luyang. Tekan campuran biskut dan butter hingga padat. Sejukkan sebentar.
*
Pukul cheese hingga lembut. Masukkan susu pekat dan pukul lagi. Masukkan telur,tepung dan vanilla. Kacau hingga sebati. asingkan 1/3 cawan.
*
Cairkan choc dan kacau dengan 1/3 cawan adunan hingga rata.
*
Ratakan adunan putih. Akhir sekali, sudukan adunan choc di atas.
*
Corak di atas kek dilukis guna chopstick. (ikut kreativiti korang)
*
Bakar 160'C hingga masak. Jangan biarkan kek menjadi perang.(tak cantik kalau colour perang). 
*
Agak-agak 20 minit dah masak dah tu. Setelah masak, sejukkan selama 4 jam. 

TADAAA! DAH MASAK! NYUM-NYUM-NYUM!
PAS TU, BOLEH HIDANGKAN..
KALAU DAH TRY TU, MEH BAGI KAT SINI GAK ! hehehe

*SELAMAT MENCUBA YAA*
0ng kedek-kedek!  

4 comments:

Cik Ain said...

aaaaaaaaaaaaaaaaaa sedapnya cheese kek ,gluppp telan air liur huhu

Dear KHY said...

mmg sedap pun nyum nyum

SuparMan SuaRez said...

Sya Nak! Buatkan SEGERA! Urgent..Hahaha

Amirah Raduan said...

Selamat Mencuba semuaa! ong kedek-kedek! ^___^

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...